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红烧鲫鱼怎么做好吃又简单,做法图解分享,就喜欢吃_1

2018-11-06 19:27:22
红烧鲫鱼怎么做好吃又简单,做法图解分享,就喜欢吃 红烧鲫鱼作为一种常常出现于酒桌上的菜,味道自然不会很差。它一般以鲫鱼为主料,加以一定酱料经过红烧而成。大多数的鱼类具有丰富的蛋白质和微量元素,加以酱料的它十分的美味,而且也十分的有卖相,是很多人餐桌上的。 更多详情人看过 >收藏 关于鲫鱼的做法主料 鲫鱼 :条 辅料葱花 :粒 大蒜 :个辣椒壳 :个牯牛酱 :勺 姜 :片 茴香 :粒 具体步骤 步1.1鲫鱼一条清洗干净,肚子里塞3-4粒茴香。 第二步2.2姜片,辣椒壳,茴香,大蒜, 第三步3.3锅里放油小火放入大蒜姜片辣椒壳炒香,喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒壳。 第四步4.4放入鲫鱼放入3勺牯牛酱。如图为一勺的量 第五步5.5放入清水没过鲫鱼大火烧开。5转小火烧10分钟。 第六步6.6捞出鲫鱼装盘,锅里留汤放入葱花起锅入盘。整个过程咳不放盐…酱是闲的烹饪技巧1、牯牛酱是关键,大火烧肉,小伙烧鱼,火候控制好。
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