热搜
您的位置:首页 >> 美食

苦瓜虽好但也不宜多吃

2019年05月14日 栏目:美食

传统医学认为,苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。能减缓热病

传统医学认为,苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。能减缓热病烦渴,中暑发热,痢疾、痱子等。民间常在夏季用苦瓜清热祛暑、明目解毒。同时,苦瓜富含膳食纤维和维生素C,均相当于番茄的近3倍。而维生素C是的抗氧化剂,能提高机体应激能力,下降产生癌变的危险性。另外,苦瓜还含苦瓜甙、多种氨基酸、钙、磷、胡萝卜素、B族维生素等。

夏天,人易中暑,加上多雨湿热,常食苦瓜对身体极其有益。苦瓜可炒食、煮汤,清贫爽口,回味久长。

但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。虽然夏每天气酷热,但人们也不可吃太多苦味食品,并且搭配辛味的食品(如辣椒、胡椒、葱、蒜),这样可避免苦味入心,有助于补益肺气。

怎么样治疗宫颈炎
怎么治疗好盆腔炎
经期不准吃什么药